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重庆西三街快检实验室揭牌

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  工作人员在实验室快速检测送检水产品。 记者 曲成新 刘 钊 摄

  日前,重庆首家第三方快检室——西三街食用农产品快速检测实验室正式揭牌。随着快检实验室的落成,商家的检测结果将上传至后台,供市民查询,市民也可享受到免费的快检服务。

  记者在现场看到,快检室里,几名工作人员正在对相关的水产品进行检测。工作人员告诉记者,快检室可以检测孔雀石绿、氯霉素、呋喃西林等项目。根据我国相关食品安全法规,水产品中,一些兽药或化学残留物质被要求在水产品中不得超标或不得检出。区食药监分局相关负责人介绍,相关快检结果一方面会反馈给送检者,另一方面会上传至系统后台、市场显示屏和食药监部门。一旦检测发现问题,食药监部门就及时介入处理。

  据了解,西三街水产市场已有20年历史,目前有经营户500多户,经营面积1.6万多平方米。经营户告诉记者,以前产品送检要20天才出报告,费用是现在的10倍。此次渝中区引进专业快检机构进驻市场,一个小时就能出结果,这不仅为消费者“舌尖上的安全”提供了技术保障,也极大地降低了经营户的经营成本。(记者 曲成新 刘 钊)